Ernährungsschulungen sind ein wesentlicher Bestandteil der medizinischen Rehabilitation. Vielen Rehabilitand:innen fällt es jedoch schwer eine gesunde Ernährung auch in ihrem Alltag dauerhaft aufrecht zu erhalten. Gruppenangebote zur gesunden Ernährung sollten deshalb immer alltagsbezogen sein und Strategien nutzen, um die Motivation von Patient:innen zu stärken und die Umsetzung im Alltag zu unterstützen.

SErFo ist ein Konzept für ernährungsbezogene Gruppen*. Es stellt ein Rahmenkonzept für Gruppenprogramme sowie systematische, lehrzielbasierte Seminarbausteine zu gesunder Ernährung zur Verfügung. In der zugehörigen Fortbildung werden das neue Schulungskonzept sowie Kompetenzen zu seinem Einsatz in der Ernährungstherapie vermittelt.

Die Teilnehmer:innen lernen die Seminarbausteine kennen und können für sich eine Auswahl treffen. Weitere Themen der Fortbildung sind Gruppenarbeit und Moderation, Grundlagen der Motivation und der Umgang mit schwierigen Gruppensituationen.

*Weitere Informationen zum Projekt finden Sie unter: https://zepg.de/serfo-projekt/

Diese Veranstaltung wird in zwei Formaten angeboten: in Präsenz (8 h in Würzburg) oder online per Videokonferenzen an vier Abenden in wöchentlichem Abstand ( 4 x 2 h).

Mit dem folgenden Formular können Sie sich für diese Fortbildung anmelden.

Nach dem Absenden des Formulars erhalten Sie automatische Bestätigung. Eine Mail mit ausführlicheren Informationen folgt in den nächsten Tagen.