SErFo – Seminarbausteine für Gruppen in der Ernährungsberatung – 09. und 10.10.2020 in Würzburg

Eine Fortbildung für Ernährungsberater_innen

Ernährungsschulungen sind ein wesentlicher Bestandteil der medizinischen Rehabilitation. Vielen Rehabilitand_innen fällt es jedoch schwer eine gesunde Ernährung auch in ihrem Alltag dauerhaft aufrecht zu erhalten. Gruppenangebote zur gesunden Ernährung sollten deshalb immer alltagsbezogen sein und Strategien nutzen, um die Motivation von Patient_innen zu stärken und die Umsetzung im Alltag zu unterstützen.

SErFo ist ein Konzept für ernährungsbezogene Gruppen*. Es stellt ein Rahmenkonzept für Gruppenprogramme sowie systematische, lehrzielbasierte Seminarbausteine zu gesunder Ernährung zur Verfügung. In der zugehörigen Fortbildung werden das neue Schulungskonzept sowie Kompetenzen zu seinem Einsatz in der Ernährungstherapie vermittelt.

Die Teilnehmer_innen lernen die Seminarbausteine kennen und können für sich eine Auswahl treffen. Weitere Themen der Fortbildung sind Gruppenarbeit und Moderation, Grundlagen der Motivation und der Umgang mit schwierigen Gruppensituationen.

*Weitere Informationen zum Projekt finden Sie unter:
www.med.uni-wuerzburg.de/epidemiologie/projekte/reha-forschung/serfo/

  • Referenten: Roland Küffner und Christian Toellner
  • Termin: 09. und 10.10.2020
  • Zeit: 13 – 18 und 9 – 17 Uhr
  • Ort: Würzburg, Kolpingakademie
  • Teilnahmegebühr: 250 Euro (225 Euro für Mitglieder des ZePG, siehe Mitgliederliste)

Anmeldung

Mit folgenden Formular können Sie sich für die Fortbildung anmelden.
Sie erhalten in den nächsten Tagen eine Anmeldebestätigung und weitere Informationen per E-Mail.